面條機(jī)械設(shè)備市場(chǎng)前景廣闊
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2017-5-19 8:29:43
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隨著生活水平提高,生活需求也多樣化,面食中的面條已經(jīng)演變出各種做法,“撈、鹵、燜、炒、拌、煨、湯”等等,無論在哪里,都能品嘗到當(dāng)?shù)孛牢兜奶厣鏃l。如北京的炸醬面、山西的刀削面、河北的撈面、河南的燴面、上海的陽(yáng)春面、四川的擔(dān)擔(dān)面等。
如今,市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)許多面條機(jī)、餃子機(jī)、包子機(jī)、和面機(jī)、洗面筋機(jī)、拌面機(jī)等形狀各異、種類繁多的面食品加工機(jī)器,隨著人們對(duì)食品各方面要求的提高,家用面條機(jī)也開始受到家庭廚子的認(rèn)可,面對(duì)全國(guó)廣大市場(chǎng),家用面條機(jī)發(fā)展空間廣闊,市場(chǎng)前景良好。
伴隨國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不斷出臺(tái)實(shí)施,不少企業(yè)在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上制定了更嚴(yán)格的原料、加工、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品、檢測(cè)等一系列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),來保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。為了進(jìn)一步保證產(chǎn)品的質(zhì)量,許多面條機(jī)廠家在新產(chǎn)品研發(fā)和發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),開始與食品科研機(jī)構(gòu)、高等院校以及相關(guān)行業(yè)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的溝通交流,在基礎(chǔ)原料、食品添加劑、生產(chǎn)工藝、包裝材料、包裝機(jī)械以及食品機(jī)械等方面加強(qiáng)專業(yè)化協(xié)作攻關(guān),為產(chǎn)品的創(chuàng)新、成品產(chǎn)質(zhì)量的提高、工藝改良等方面提供了有力的支撐,使得面條機(jī)食品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)逐漸走上專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化道路。
另外,我國(guó)是面制食品大的出品國(guó)之一,也具有世界大的消費(fèi)市場(chǎng),面制品作為主食,在人們的食品消費(fèi)中占據(jù)重要的地位,同時(shí)我國(guó)也是生產(chǎn)面條更早的國(guó)家。改革開放以后,面條產(chǎn)銷發(fā)展迅速,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)年生產(chǎn)掛面300萬噸以上,銷售額90億元以上。
總之,不管是適合大型食品企業(yè)使用的商用面條機(jī),還是適合家庭使用的家用面條機(jī),在中國(guó)這樣具有面食文化的地方,市場(chǎng)前景更加廣闊。