加工河粉的項目是小本創(chuàng)業(yè)的好選擇
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時間：2018-11-12 14:43:16
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河粉
河粉，又稱沙河粉，1860年左右源自廣東省廣州市沙河，因而得名但實際上在福建、潮汕地區(qū)俗稱的粿條歷史更悠久。潮州府的《秋八月觀神之八》就寫到:"箸頭尖，箸尾搖，箸頭尖尖挾針菜，箸尾搖搖挾粿條。"這首古老的"關(guān)神曲"，推斷粿條這種食物，至遲應(yīng)該在明代就已經(jīng)出現(xiàn)并且成為了潮人祭祀的供品和食物。貴刁(粿條)一般厚實一點(diǎn)，更接近面條的口感，河粉比較薄和滑，更有光澤。都是中國廣東、廣西、福建、臺灣和東南亞一帶常見的漢族傳統(tǒng)小吃主料。
河粉制作過程
河粉原料時大米，將洗凈后磨成粉，加水調(diào)制成糊狀，上籠蒸制成片狀，冷卻后劃成條狀即成。手工制成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，制成五顏六色的河粉。
近年來河粉已實現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，河粉美食在廣東已經(jīng)家喻戶曉。2004年，廣州市政府考慮將河粉以“廣州沙河粉‘之名申報”原產(chǎn)地域產(chǎn)品“保護(hù)，從而加強(qiáng)對河粉制造業(yè)的管理，加大”河粉“原產(chǎn)地文化宣傳保護(hù)。
河粉加工設(shè)備
市場上品牌度高的河粉機(jī)--廣東穗華河粉機(jī)，采用不銹鋼制造，精工品質(zhì)。廣東穗華機(jī)械是我國專業(yè)研究制造河粉設(shè)備的食品機(jī)械企業(yè)，是河粉機(jī)源頭廠家。穗華河粉機(jī)器品種多、規(guī)格全。河粉機(jī)械設(shè)計科學(xué)、高效節(jié)能、一機(jī)多用、品質(zhì)優(yōu)良，成為河粉加工設(shè)備品牌之選！
選擇河粉機(jī)做河粉來創(chuàng)業(yè)，是小本項目之佳選，不僅做河粉項目投入小，還有強(qiáng)大的廠家技術(shù)服務(wù)為支持，就可以很快贏得市場，把自己的事業(yè)做得有聲有色。