米面食品機(jī)械行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展空間大
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-12-26 16:58:51
上一條:食品機(jī)械推動(dòng)食品加工業(yè)發(fā)展
下一條:北豆腐與南豆腐的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別?
隨著米面食品小吃越來(lái)越受歡迎,面食生產(chǎn)的工業(yè)化、機(jī)械化備受關(guān)注。目前,市面上出現(xiàn)了不少米面食加工設(shè)備,包括河粉機(jī)、餃子機(jī)、包子機(jī)、米粉機(jī)、年糕機(jī)、面條機(jī)、粉絲機(jī)等等。
現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)企業(yè)都積極引入自動(dòng)化設(shè)備來(lái)生產(chǎn)米面食品,這能更大地提高食品產(chǎn)出效率,降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)也減少人工帶來(lái)的食品安全問(wèn)題。與此同時(shí),相關(guān)設(shè)備制造商也要加強(qiáng)對(duì)設(shè)備核心技術(shù)的升級(jí)和創(chuàng)新,穩(wěn)定設(shè)備工作性能,開(kāi)發(fā)出適用度更廣、生產(chǎn)更靈活的米面食品設(shè)備。
而今,米面食小吃市場(chǎng)正向多元化發(fā)展。因此,設(shè)備的多功能性成為市場(chǎng)生產(chǎn)需求。一機(jī)多用的效果能滿足各種不同生產(chǎn)者的生產(chǎn)需求,實(shí)現(xiàn)靈活生產(chǎn),讓米面食品設(shè)備的實(shí)用性方面得到提升。同時(shí)多功能設(shè)備還能減少生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量,降低設(shè)備成本的投入。
同時(shí),連續(xù)化生產(chǎn)也將成為未來(lái)米面食品設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)。連續(xù)生產(chǎn)即指產(chǎn)品制造的各道工序前后須緊密相連的生產(chǎn)方式,相對(duì)于批式生產(chǎn),它更容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,可以大幅提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,保障產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量穩(wěn)定,F(xiàn)今大型化米面食品加工企業(yè)不斷增加,米面食生產(chǎn)線需求擴(kuò)大,這對(duì)米面食設(shè)備的連續(xù)化生產(chǎn)能力也提出了更高的要求。