一、產(chǎn)品介紹
廣東穗華牌自動包子成型機,即自動包子饅頭機,適用于生產(chǎn)各種包子、光頭包、圓饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等包餡食品。該機所生產(chǎn)的制品光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。工作效率相當(dāng)于8至12個人手工制作包子,大幅節(jié)省人力成本。
廣東穗華機械是商用饅頭機包子機源頭廠家,為購機用戶免費現(xiàn)場培訓(xùn)包子和饅頭的制作技術(shù)。
二、性能特點
1、采用專用機頭,制品大小一致,表面光滑細(xì)膩。
2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,適應(yīng)更多餡料的包制。
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性高、持水性好。
4、采用微電腦控制,具有人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。
5、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,制品大小統(tǒng)一;皮餡比例25-150克之間隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
6、外形美觀,機身輕巧,占地少,移動方便。主要機件采用不銹鋼制作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
8、該機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
三、技術(shù)參數(shù)
型 號 | 電 源 | 功 率 | 外形尺寸 (長×寬×高) | 規(guī) 格 | 產(chǎn) 量 | 機 重 |
SH-219 | 220 / 380V | 1.99kw | 1650x710x1600mm | 15-180g/只 | 2200-3800只/h | 335kg |
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