一、產(chǎn)品介紹
廣東穗華牌節(jié)能豆?jié){煮漿機(jī),即節(jié)能霧化蒸煮器,是為豆制品加工業(yè)和餐飲業(yè)研制開發(fā)的蒸煮設(shè)備。該豆?jié){煮漿設(shè)備是通過蒸汽加熱蒸煮各種食物,產(chǎn)生的霧化蒸汽可高達(dá)110℃。該機(jī)具有環(huán)保衛(wèi)生、節(jié)約能源,高效快速以及蒸煮的食物原汁原味、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。使用該設(shè)備煮豆?jié){,能去除豆?jié){中的豆腥味,提高了豆?jié){的口感和品質(zhì)。
該機(jī)除用于煮豆?jié){外,同時(shí)具有蒸、煮、燉、煲以及配套蒸籠蒸制各種食物的功能,可用于煲湯、煮粥、燉飯、蒸饅頭包子等等。該煮漿機(jī)設(shè)備適用于豆制品加工業(yè)、飯店餐飲業(yè)、單位食堂和個(gè)體工商戶等使用。
二、性能特點(diǎn)
1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,款式新穎,美觀大方。
2、設(shè)置有自動(dòng)點(diǎn)火、自動(dòng)恒溫裝置,操作簡便。
3、可預(yù)設(shè)食物加熱溫度,加熱快速、熱效率高、節(jié)能環(huán)保。
4、霧化蒸汽可達(dá)110℃,食物不糊底粘鍋,有效保持食物的原汁原味和營養(yǎng)價(jià)值。
5、結(jié)構(gòu)精巧,移動(dòng)方便,容易清潔。
三、技術(shù)參數(shù)
燃?xì)夥N類:液化石油氣(低壓閥:2800Pa) | ||||
型 號 | 電 源 | 功 率 | 外形尺寸(長×寬×高) | 產(chǎn)量 |
ZJB-40L | 220/380V | 8w | 670×650×910mm | 40L/次 |
ZJB-50L | 220/380V | 8w | 670×650×910mm | 50L/次 |
ZJB-60L | 220/380V | 8w | 700×700×950mm | 60L/次 |
ZJB-80L | 220/380V | 100w | 700×700×1030mm | 80L/次 |
ZJB-100L | 220/380V | 100w | 700×700×1150mm | 100L/次 |
ZJB-170L | 220/380V | 100w | 920×860×1300mm | 170L/次 |
加熱部份采用電加熱,220V\380V | ||||
型 號 | 電 源 | 功 率 | 外形尺寸(長×寬×高) | 產(chǎn)量 |
ZJA-40L | 220/380V | 9kw | 670×650×910mm | 40L/次 |
ZJA-50L | 220/380V | 9kw | 670×650×910mm | 50L/次 |
ZJA-60L | 220/380V | 9~12kw | 700×700×950mm | 60L/次 |
ZJA-80L | 220/380V | 12kw | 700×700×1030mm | 80L/次 |
ZJA-100L | 220/380V | 12kw | 700×700×1150mm | 100L/次 |
ZJA-170L | 220/380V | 24kw | 920×860×1300mm | 170L/次 |
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